Cara Gampang Menyiapkan Bandeng bumbu Bali, Bisa Manjain Lidah

Bandeng bumbu Bali.

Cara Gampang Menyiapkan Bandeng bumbu Bali, Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari ide resep bandeng bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng bumbu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bandeng bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bandeng bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bandeng bumbu Bali menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bandeng bumbu Bali:

  1. Ambil 3 buah ikan bandeng.
  2. Gunakan 5 siung bawang merah.
  3. Gunakan 4 siung bawang putih.
  4. Sediakan 4 buah cabe keriting.
  5. Gunakan 5 buah merica (boleh bubuk).
  6. Ambil 1 cm kunyit.
  7. Sediakan 2 cm jahe.
  8. Siapkan 1 cm lengkuas.
  9. Sediakan 1 lembar daun salam.
  10. Siapkan Secukupnya garam.
  11. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
  12. Ambil Minyak goreng untuk menumis.

Cara membuat Bandeng bumbu Bali:

  1. Bersihkan ikan bandeng, goreng setengah matang.
  2. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe, merica, garam, kunyit.
  3. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, jahe sampai wangi.
  4. Masukkan ikan bandeng, beri air secukupnya, tutup pancinya, tunggu hingga mendidih.
  5. Koreksi rasa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Comment