Resep Ikan Tongkol Bumbu Bali Anti Gagal

Ikan Tongkol Bumbu Bali.

Resep Ikan Tongkol Bumbu Bali Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tongkol bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Bumbu Bali memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Tongkol Bumbu Bali:

  1. Siapkan tongkol besar (saya pakai ukuran 6 ons).
  2. Siapkan garam.
  3. Gunakan Bumbu halus.
  4. Gunakan bawang merah besar.
  5. Sediakan bawang putih.
  6. Ambil kemiri.
  7. Sediakan jahe.
  8. Ambil tomat ceri atau 1 buah tomat biasa.
  9. Sediakan cabai merah / cabai tanjung.
  10. Ambil cabai rawit (atau sesuai selera).
  11. Gunakan Bahan lainnya:.
  12. Siapkan daun jeruk.
  13. Ambil kecap manis.
  14. Ambil garam.
  15. Gunakan kaldu bubuk.
  16. Sediakan minyak untuk menumis.

Cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Bali:

  1. Bersihkan dan cuci ikan sampai bersih, rebus dalam air sampai terendam dan beri 1 sendok teh garam. Setelah matang, goreng ikan sebentar. Sisihkan..
  2. Siapkan bumbu, haluskan bagian bumbu halus (saya pakai blender). Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai bumbu matang..
  3. Setelah bumbu matang (tandanya sudah keluar minyak dan bumbu berwarna tua), test rasa terlebih dahulu dan sesuaikan dengan selera. Jika dirasa sudah pas, masukan ikan. Kecilkan api, aduk sampai ikan terbalut dengam bumbu secara merata..
  4. Setelah bumbu merata dengan ikan, angkat dan sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *