Langkah Mudah untuk Membuat Mujaer Bumbu Bali, Bisa Manjain Lidah

Mujaer Bumbu Bali.

Langkah Mudah untuk Membuat Mujaer Bumbu Bali, Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari inspirasi resep mujaer bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujaer bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujaer bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mujaer bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mujaer bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mujaer Bumbu Bali memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mujaer Bumbu Bali:

  1. Ambil 5 ekor Ikan mujaer.
  2. Ambil 15 buah Cabe merah keriting.
  3. Sediakan 4 siung Bawang merah.
  4. Gunakan 4 siung Bawang putih.
  5. Siapkan 3 ruas jari Jahe.
  6. Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
  7. Siapkan Tomat 2 buah yg sedang.
  8. Siapkan 1 batang Serai.
  9. Siapkan 1 lembar Daun salam.
  10. Gunakan 1 ruas jari Lengkuas.
  11. Ambil 1 buah Jeruk nipis.
  12. Sediakan Garam.
  13. Ambil secukupnya Gula merah.
  14. Siapkan 4 sdm Kecap manis.
  15. Gunakan secukupnya Minyak & air.

Cara menyiapkan Mujaer Bumbu Bali:

  1. Lumuri ikan dgn perasan air jeruk nipis dan garam, tunggu beberapa saat lalu digoreng.
  2. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, jahe, kunyit.
  3. Geprek lengkuas & serai, kemudian tumis semua bumbu yg dihaluskan dgn sedikit minyak lalu masukkan serai, lengkuas dan daun salam, masak dgn api yg sedang agar wangi bumbu keluar & matang….
  4. Tambahkan garam dan gula merah secukupnya dan air secukupnya.
  5. Bila air sdh sa'at tambahkan kecap manis, aduk rata lalu masukkan ikan 1 persatu sambil dibolak-balik agar bumbu meresap kedalam ikan….
  6. Ikan siap dihidangkan… Saya tidak pernah gunakan penyedap rasa dlm bentuk apapun, saya hanya gunakan garam dan gula di setiap masakan… Krn penting utk kesehatan….
  7. Selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mujaer bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *