Bagaimana Membuat Ikan Tenggiri Bumbu Bali Anti Gagal

Ikan Tenggiri Bumbu Bali. Aneka masakan ikan tenggiri menjadi salah satu pilihan hidangan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia maupun mancanegara. Salah satu masakan yang terkenal dari bahan ikan tenggiri ini adalah masakan ikan tenggiri bumbu bali. Bumbu Bali yang bercita rasa pedas-manis ini cocok untuk ikan tenggiri.

Bagaimana Membuat Ikan Tenggiri Bumbu Bali Anti Gagal Ikan tenggiri gurih dan berdaging lembut ini akan semakin nikmat jika dimasak dengan bumbu kuning bersantan. Ikan tenggiri digoreng terlebih dulu hingga matang, baru selanjutnya dimasak bersama racikan bumbu agar lebih sedap meresap. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.

Sedang mencari ide resep ikan tenggiri bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tenggiri bumbu bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tenggiri bumbu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tenggiri bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Aneka masakan ikan tenggiri menjadi salah satu pilihan hidangan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia maupun mancanegara. Salah satu masakan yang terkenal dari bahan ikan tenggiri ini adalah masakan ikan tenggiri bumbu bali. Bumbu Bali yang bercita rasa pedas-manis ini cocok untuk ikan tenggiri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tenggiri bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Tenggiri Bumbu Bali memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tenggiri Bumbu Bali:

  1. Ambil 250 gram ikan tenggiri, fillet.
  2. Siapkan 7 siung bawang merah.
  3. Gunakan 5 siung bawang putih.
  4. Gunakan 10 buah cabe rawit merah.
  5. Siapkan 1 sdt jahe bubuk.
  6. Ambil 2 cm kencur.
  7. Gunakan 3 sdm kecap manis.
  8. Sediakan 1 sdt garam.
  9. Gunakan 1 sdt gula.
  10. Gunakan 1 buah daun salam.
  11. Sediakan 3 buah daun jeruk.
  12. Gunakan secukupnya minyak.
  13. Gunakan secukupnya air.
  14. Sediakan 1 sdm garam (untuk membersihkan ikan).
  15. Sediakan 1/2 potong jeruk nipis (untuk membersihkan ikan).

Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. A contemporary Bali restaurant that served distinctive Balinese flavours. Our cooking is a collision of ideas, cultures, techniques and gestures.

Cara menyiapkan Ikan Tenggiri Bumbu Bali:

  1. Bersihkan ikan tenggiri yang telah di fillet dengan cara merendamnya dengan 1sdm garam dan jeruk nipis. Biarkan 15 menit.
  2. Goreng ikan dengan minyak goreng hingga setengah matang. Tips: agar ikan tidak lengket, boleh dilumuri air yang dicampur dengan 1 sdm tepung.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, kencur, dan jahe dengan blender yang telah diberi air secukupnya.
  4. Tumis bumbu yang telah dihaluskan tersebut dengan 1 sdm minyak goreng hingga harum. Jika air terlalu sedikit, beri 1/2 gelas air tambahan.
  5. Masukkan kecap, gula, garam, daun salam dan daun jeruk. Aduk2 hingga menyatu dengan bumbu halus.
  6. Masukkan ikan tenggiri fillet. Aduk2 sampai ikan tenggiri telah dilumuri bumbu. Biarkan hingga air yang terdapat di dalam bumbu menyusut dan bumbu mulai mengental..
  7. Koreksi rasa. Jika rasanya telah pas, sajikan di atas piring. Ikan tenggiri bumbu bali siap dihidangkan bersama nasi hangat.

Serving you high crafted delectable Balinese inspired dishes in a cozy atmosphere that play along with mellow ambient. Ikan Tenggiri merupakan salah satu ikan laut yang banyak ditemukan di perairan Indonesia. Untuk menikmati santapan ikan laut dengan berbagai Paduan antara cita rasa khas dari ikan tenggiri menjadi satu bersama pedasnya bumbu balado. Lihat juga resep Telur Ceplok Bumbu Bali enak lainnya. Ikan Bandeng Bumbu Bali – Biasanya yang digunakan untuk olahan bumbu bali adalah ayam atau telur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tenggiri Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *