Cara Gampang Menyiapkan Bandeng Bumbu Bali yang Bikin Ngiler

Bandeng Bumbu Bali.

Cara Gampang Menyiapkan Bandeng Bumbu Bali yang Bikin Ngiler

Lagi mencari ide resep bandeng bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng bumbu bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bandeng bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bandeng bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bandeng Bumbu Bali memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bandeng Bumbu Bali:

  1. Ambil 1 ekor ikan bandeng segar, potong 4 bagian.
  2. Gunakan 250 gram cabe keriting.
  3. Siapkan 10 biji cabe rawit merah (skip jika tdk suka pedas).
  4. Siapkan 5 siung bawang merah kupas.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih kupas.
  6. Sediakan 1 cm jahe kupas.
  7. Siapkan 1 buah tomat merah sedang.
  8. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  9. Ambil 500 ml minyak goreng.
  10. Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil air nya.
  11. Sediakan 2 gelas belimbing air putih.
  12. Sediakan secukupnya garam dan penyedap.

Langkah-langkah membuat Bandeng Bumbu Bali:

  1. Cuci bersih ikan bandeng, lumuri dgn air jeruk nipis dan sedikit garam diamkan kurang lebih 15 menit.
  2. Goreng ikan bandeng dgn minyak goreng secukup nya sampai terlihat sdh cukup kering angkat dan sisih kan.
  3. Halus kan cabe keriting,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,tomat dan jahe.
  4. Tumis bumbu yg di haluskan dgn minyak secukup nya.
  5. Jika bumbu sdh matang/berbau wangi masuk kan kecap, garam dan penyedap.
  6. Masuk kan air putih dan ikan bandeng goreng, diam kan kurang lebih 20 menit sampai bumbu meresap.
  7. Sajikan dgn Nasi Hangat.
  8. Alternatif jika tidak suka ikan bisa di ganti dgn Tahu, Telor bulat/ceplok ataupun Daging sapi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bandeng Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *