Resep Ikan Nila bakar bumbu Bali, Menggugah Selera

Ikan Nila bakar bumbu Bali.

Resep Ikan Nila bakar bumbu Bali, Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi resep ikan nila bakar bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bakar bumbu bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bakar bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan nila bakar bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Nila bakar bumbu Bali menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Nila bakar bumbu Bali:

  1. Gunakan ikan Nila(1kg).
  2. Sediakan Jeruk nipis(ambil airnya).
  3. Gunakan garam (untk melumuri ikan).
  4. Ambil Serai (memarkan).
  5. Gunakan Daun salam.
  6. Siapkan Asam jawa (larutkan dgn air hangat).
  7. Sediakan Gula merah serut.
  8. Gunakan Garam.
  9. Ambil Minyak gr (untk menumis).
  10. Siapkan bumbu halus.
  11. Ambil bawang Putih.
  12. Siapkan bawang Merah.
  13. Gunakan Cabe merah keriting.
  14. Gunakan Kemiri sangrai.
  15. Gunakan Kunyit bakar.
  16. Sediakan Jahe.
  17. Siapkan Ketumbar sangrai.
  18. Siapkan Terasi bakar.
  19. Gunakan Tomat.

Langkah-langkah membuat Ikan Nila bakar bumbu Bali:

  1. Lumuri ikan dgn air jeruk nipis dn garam lalu diamkan 30mnt kemudian cuci bersih kembali dn tiriskan.
  2. Panaskan 2sdm minyak gr lalu tumis bumbu halus,serai dn daun salam hingga harum.
  3. Masukan air asam jawa,garam dn gula merah lanjutkan menumis hingga matang.
  4. Lumuri ikan dgn bumbu yg sdh di tumis di kedua sisinya lalu diamkan selama 30mnt.
  5. Siapkan panggangan lalu bakar ikan sambil sesekali di olesi sisa bumbu di kedua sisinya hingga matang dn harum lalu angkat.
  6. Ikan Nila bakar bumbu Bali siap di sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bakar bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *